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L'homme et la Mer

Pour l'amour des vaches suisses

Par Delphine Riand, Jacques Poget - 9 mn


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Effervescence et sérénité

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Fils de paysan et artisan de génie, Jean-Claude Bovet a consacré sa vie à créer, puis à restaurer des colliers de vache en cuir brodé. Une vocation originale reconnue et honorée par le Prix du patrimoine culturel romand en 2015.

Atypique. L’adjectif convient bien au personnage haut en couleur qu’est Jean-Claude Bovet. Pur produit du terroir gruérien à l’accent bien marqué, ce grand-père de 71 ans est en possession d’un secret bien gardé, la formule du produit qui régénère les cuirs anciens. Tête dure et verbe haut, il supporte mal la critique. «Surtout quand j’ai raison!» précise-t-il nonchalamment. Dans le district de la Gruyère, sa réputation n’est plus à faire. Il connaît toutes les familles de la région; s’il tutoie aussi bien les conservateurs de musée que les paysans, c’est grâce à son intérêt de toujours pour le rîmo, mot patois qui désigne les courroies en cuir brodées qu’arborent fièrement les vaches lors de la désalpe. Dès son enfance, Bovet s’est passionné pour ces coll...

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